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ESSÊNCIA SABORES DIVERSOS 30ML - FINE LINE

ESSÊNCIA SABORES DIVERSOS 30ML - FINE LINE
Fabricantes: FINE LINE
Código do produto: ESSÊNCIA SABORES DIVERSOS 30ML - FINE LINE
Disponibilidade: Em estoque
Preço: R$ 2,50

Opções disponíveis


* sabor essência:

ESSÊNCIA FINE LINE 30ML

 

Principais Aplicações:

As essências Fineline substituem ou relevam sabor idêntico ao natural em bolos, doces, tortas, cremes, salgados, embutidos e nas mais variadas formas na área de alimentos.Sua função é aromatizar de forma sintética o que nem sempre pode ser aromatizado de forma natural, ou ainda intensificar um aroma já iniciado com a fruta ou elemento natural. A razão pode ser viabilizar o custo desta operação ou simplesmente facilitar a elaboração de um produto, muitas vezes com vantagens sobre sua vida útil.

 

Modo de Utilização:

A quantia da essência utilizada pode ser de 1 parte por 1.000, ou seja 1g ou 1ml de essência para 1.000g ou 1.000ml de massa ou líquido. Todavia, esta quantia pode ser estipulada para mais ou para menos (em até 20%) em cada utilização, pois este balanceamento vai depender da conotação que se pretende da essência.Possuem alto poder de fixação, não perdendo sua intensidade de aroma e sabor mesmo quando exposta a temperaturas elevadas.

 

Embalagem:

30ml

 

Rendimento:

As Essências Fineline são concentradas e de sabores bastante similares aos naturais correspondentes, o que lhes dá um alto rendimento na utilização.

 

Essências disponíveis:

Abacaxi, Alho, Amêndoa, Amendoim, Avelã, Bacon, Banana, Baunilha, Café, Caramelo, Cereja, Chocolate, Coco, Groselha, Laranja, Leite Condensado, Limão, Maçã, Maracujá, Manteiga, Mel, Menta, Morango, Nata, Nozes, Panetone, Pequi, Pessego, Queijo, Rhum Jamaica, Tutti frutti, Uva. Similares aos naturais correspondentes, o que lhes dá um alto rendimento na utilização.

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