CHOCOLATE AMARGO 70-30-38 CALLEBAUT 70,5% - 400G
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- Calcular frete🍫 Chocolate Amargo Callebaut 70-30-38 – 70,5% Cacau – 400g
Quer impressionar com um chocolate amargo, intenso e marcante?
A receita nº 70-30-38 é um dos chocolates preferidos por chefs e chocolatiers ao redor do mundo. Sua alta concentração de cacau entrega um sabor profundo e encorpado, com intensas notas amargas, corpo de cacau torrado e um leve toque frutado.
Ideal para realçar o sabor do chocolate em preparações mais sofisticadas!
Perfeito para:
✅ Mousses e ganaches intensos
✅ Molhos para sobremesas
✅ Recheios sofisticados
✅ Criações de alta confeitaria
Sua fluidez mais baixa o torna excelente para dar sabor a cremes e recheios sem comprometer a textura.
Composição:
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70,5% de sólidos secos de cacau
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38,9% de manteiga de cacau
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33,6% de cacau sem gordura
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38,9% de gordura total
🚚 Envios – Importante!
⚠️ Devido à sensibilidade do chocolate ao calor, recomendamos o envio via SEDEX dos Correios.
Este método garante mais rapidez e segurança, preservando a qualidade do produto.
Não nos responsabilizamos por avarias caso o cliente opte por envio via PAC.
📌 Informações Adicionais:
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📸 Imagens meramente ilustrativas. As cores e formas podem variar de acordo com o lote ou o seu monitor.
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📦 Todas as informações são de responsabilidade do fabricante/fornecedor, reforçando nosso compromisso com a transparência e qualidade.
