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COBERTURA BARRA BRANCO CONFEITEIRO 1,01KG

Ref: 7897077836846
Marca: HARALD
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Descrição Geral

Cobertura Confeiteiro Chocolate Branco em Barra - 1,01kg

Transforme suas criações doces com a nossa Cobertura Confeiteiro Chocolate Branco. Ideal para confeiteiros e amantes da pâtisserie, esta cobertura em barra de 1,01 kg oferece a qualidade e versatilidade que você precisa para destacar suas receitas.

Características Principais:

  • Sabor Excepcional: Feita com chocolate branco de alta qualidade, oferece um sabor cremoso e doce que derrete na boca, ideal para complementar bolos, tortas, cupcakes e outras delícias.

  • Textura Perfeita: Sua fórmula especialmente desenvolvida garante uma cobertura suave e uniforme, fácil de derreter e aplicar, proporcionando um acabamento profissional em suas criações.

  • Versatilidade de Uso: Ideal para coberturas, recheios e decorações. Perfeita para ganaches, moldagens e como base para várias receitas criativas.

Dicas de Utilização:

  1. Derretimento Ideal: Corte a barra em pedaços pequenos e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo frequentemente para evitar queimar. A temperatura ideal de derretimento é entre 40°C e 45°C.

  2. Aplicação Perfeita: Após derreter, aplique a cobertura sobre bolos e cupcakes com uma espátula para uma camada lisa e brilhante. Para uma textura mais rústica, deixe esfriar um pouco antes de aplicar.

  3. Armazenamento: Mantenha a cobertura em local fresco e seco, longe da luz direta e umidade, para preservar seu sabor e textura.

  4. Criatividade: Experimente adicionar essências ou corantes alimentícios para criar coberturas personalizadas, ou use a cobertura para fazer deliciosos bombons e trufas.

Enriqueça suas receitas com a Cobertura Confeiteiro Chocolate Branco e dê um toque de sofisticação e sabor aos seus produtos de confeitaria. Ideal para profissionais e entusiastas da arte da confeitaria!

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