DIOXIDO DE TITANIO 100G

Corante Dióxido de Titânio Iceberg Chef - 100g

O Corante Dióxido de Titânio Iceberg Chef oferece um acabamento extra branco em uma variedade de produtos à base de água ou gordura, destacando-se por sua capacidade de ser tanto lipossolúvel quanto hidrossolúvel. Sua versatilidade permite realçar cores na confeitaria fina e criar combinações vibrantes e atraentes em uma ampla gama de preparações.

Características:

• Versatilidade de Uso: Pode ser aplicado em uma variedade de produtos, incluindo chocolate, cobertura fracionada, manteiga de cacau, glacês, macarons, cremes e muito mais.
• Ampla Aplicação: Indicado para uso em chantilly, marshmallow, brigadeiro, glacê, coberturas e diversas outras preparações que requerem um acabamento branco e luminoso.
• Dosagem Ajustável: Recomenda-se uma dosagem de 0,1% a 1% do preparo para obter o efeito desejado. Adicione ao preparo e misture para uma distribuição homogênea.
• Ingredientes de Qualidade: Feito com Dióxido de Titânio Anatase (INS 171), garantindo resultados consistentes e seguros.

Dosagem: 0,1% a 1% do preparo.

Armazenamento: Mantenha fechado na embalagem original, em local fresco, seco, limpo, inodoro e ao abrigo da luz solar. Após aberto, armazene e manipule corretamente, considerando a validade impressa.

Informações de Alérgenos:

• Contém Glúten: Não.
• Pode Conter Derivados de Soja, Leite e Ovo.
• Pode Conter Traços de Corante Amarelo Tartrazina.

Peso: 100g

Observações:

• Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
• Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor.
• Produtos que compõem a foto não acompanham o produto e são de caráter ilustrativo.

Experimente o Corante Dióxido de Titânio Iceberg Chef e eleve o visual e a qualidade das suas preparações culinárias!