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GLUCOSE MILHO EM PASTA 500G - MARVI

Ref: 7896068422877
Marca: MARVI ALIMENTOS
Disponibilidade: Imediata

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Descrição Geral

Glucose de Milho em Pasta 500g - Marvi

Descrição do Produto:
A Glucose de Milho em Pasta da Marvi é um ingrediente fundamental na confeitaria, utilizado para melhorar a textura, conferir brilho e manter a umidade em diversas receitas. Esta forma de glucose é especialmente prática, pois é fácil de medir e adicionar às receitas.

Características do Produto:
- Marca:* Marvi
- Peso: 500g
- Tipo: Glucose de milho em pasta
- Uso: Confeitaria e panificação

Benefícios:
- Textura: Proporciona uma textura suave e homogênea aos produtos, ideal para doces e sobremesas.
- Estabilidade: Ajuda a estabilizar misturas e prevenir a cristalização do açúcar, garantindo uma consistência perfeita.
- Higroscópico: Retém a umidade, mantendo os produtos frescos por mais tempo e evitando que ressequem.
- Versatilidade: Pode ser utilizado em uma ampla gama de receitas, como caramelos, balas, marshmallows, glacês e muito mais.

Sugestões de Uso:
1. Doces e Balas: Adicione glucose em pasta para obter uma textura macia e evitar a cristalização.
2. Glacês e Coberturas: Use para manter a consistência lisa e brilhante, prevenindo a formação de cristais de açúcar.
3. Marshmallows e Gomas: Proporcione elasticidade e suavidade, essenciais para a textura destes produtos.
4. Sobremesas Geladas: Melhore a cremosidade de sorvetes e sobremesas geladas, evitando a formação de cristais de gelo.

Instruções de Armazenamento:
- Conservar: Manter em local seco e fresco, longe de luz solar direta e fontes de umidade.
- Validade: Verificar a data de validade na embalagem. Após aberto, fechar bem o recipiente para preservar a qualidade do produto.

Conclusão:
A Glucose de Milho em Pasta 500g da Marvi é um ingrediente versátil e indispensável para confeiteiros e padeiros que desejam aprimorar a qualidade de suas receitas. Sua capacidade de manter a umidade, melhorar a textura e estabilizar misturas faz dela uma escolha ideal para diversas aplicações na confeitaria e panificação.

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