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XAROPE GLUCOSE DE MILHO - ARCOLOR

Ref: 7896226305295
Marca: ARCOLOR

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Descrição Geral

O Xarope de Glicose de Milho da Arcolor é um ingrediente amplamente utilizado na confeitaria e na indústria alimentícia. Este xarope é um líquido espesso e doce, produzido a partir do amido de milho, e é utilizado para:

- Melhorar a Textura: Ajuda a criar uma textura macia e maleável em doces, como balas e marshmallows.
- Evitar a Cristalização: Previne a formação de cristais de açúcar em produtos como caramelos e caldas.
- Adicionar Doçura e Brilho: Contribui para um brilho atraente e um sabor doce, sem o uso de açúcar cristalizado.

Ideal para uso em receitas de confeitaria e sobremesas, o xarope de glicose de milho é um ingrediente essencial para garantir a qualidade e a consistência de produtos doces.

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