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TIRA DE PET TAMANHOS - BWB
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Acabamento profissional para seus doces e sobremesas!
As Tiras de PET (Acetato) da BWB são ferramentas essenciais para quem trabalha com confeitaria e deseja dar um acabamento impecável e padronizado às criações. Fabricadas em material flexível, resistente e atóxico, são ideais para moldar, dar estrutura e facilitar a retirada de sobremesas delicadas, sem grudar ou danificar.
Disponíveis em diversos tamanhos, se adaptam perfeitamente a trufas, mousses, tortas, bolos de pote, camadas de chocolate e doces finos, garantindo um visual liso, limpo e com toque profissional.
🍫 Principais vantagens:
✔️ Desenforma com facilidade, sem comprometer a estrutura dos doces.
✔️ Ideal para montagem em camadas, como mousses, naked cakes e sobremesas geladas.
✔️ Material flexível e reutilizável (com limpeza adequada).
✔️ Não absorve gordura ou umidade, mantendo a estética do produto.
✔️ Transparente, permitindo visualizar o nível e alinhamento das camadas.
💡 Dica de uso:
Corte a tira no tamanho desejado, envolva em torno do aro ou molde, despeje a mistura (mousse, ganache, chantilly, etc.), leve à geladeira e, após a estrutura firmar, retire a tira com cuidado. Pronto! Um doce com acabamento digno de vitrine.
